Разместить

Рекомендуем

Зеленый или черный чай? Споры не утихают

Суздальские напитки г.Владимир
чай, питьевая вода
18.10.2017

чай, питьевая вода

Пожалуй, чай – самый востребованный напиток на земном шаре. И это не удивительно. «Напиток богов» - скажете вы, и будете правы. И уж точно чай - напиток молодости, красоты и долголетия.

Существует множество разновидностей чая - черный, зеленый, белый, красный, желтый и т.д. Цвет зависит от содержания дубильных веществ в самих листьях.

В нашей стране большую популярность приобрели черный и зеленый чай, и споры о том, какой из них вкуснее и полезнее, не утихают.

Польза зеленого и черного чая

По поводу вкусовых предпочтений точно нельзя однозначно отдать свой голос за тот или иной напиток, ведь, как известно, сколько людей, столько и мнений.

Также невозможно утверждать, что полезнее - тот или иной вид. Они оба обладают рядом положительных качеств, а также рядом противопоказаний к употреблению.

Зеленый чай. Польза

  1. Если вы гипертоник (страдаете повышенным давлением), тогда вам стоит отдать свое предпочтение именно зеленому чаю, он укрепляет сердечно – сосудистую систему, снижая уровень холестерина в крови.
  2. Зеленый чай отлично выводит не только шлаки и соли из организма, но и ряд опасных радиоактивных элементов (да-да, они имеют свойство накапливаться), таких как, например, стронций – 90. Благодаря этому свойству чай чрезвычайно эффективен для похудения.
  3. Полезен людям, страдающим сахарным диабетом, так как благодаря своим свойствам способен уменьшать уровень сахара в крови.
  4. Зеленый чай содержит в себе такие физиологически активные элементы, как флавоноиды. Это мощнейшие антиоксиданты, наряду с витаминами С и Е, способствуют предотвращению образованию камней в организме человека.
  5. Полифенолы также выполняют функцию омоложения организма. Они парализуют действия токсинов и радикалов, предупреждая развитие раковых клеток.
  6. Также чай обладает антибактериальным (противомикробным) действием, поэтому очень полезен во время респираторных заболеваний и диареи.

Черный чай. Польза

  1. Черный чай в отличие от зеленого рекомендуется гипотоникам (людям с пониженным давлением). Он содержит кофеин (стимулирует работу нервной системы) в дозах, больших, чем содержится в кофе. Однако в отличие от кофе чай не дает такого кофеинового привыкания.
  2. Содержит такие вещества, как танины-полифенолы, обладающие рядом полезных свойств, таких как:
    • Противовоспалительная;
    • Кровоостанавливающая;
    • Нейтрализующая действие вредных веществ (токсинов и металлов).
  3. Как и в зеленом чае присутствует высокое содержание аминокислот и витаминов, таких, как:
    • Витамины: А; С; В1; В2;Р; РР; К;
    • Кислоты: никотиновая; пантотеновая;
    • Фтор, калий.

Помимо полезных свойств есть ряд ограничений, про которые не стоит забывать.

  • Зеленый чай не подходит для людей с заболеваниями желудочно-кишечного тракта (язва, гастрит).
  • Из-за наличия кофеина не стоит увлекаться и черным и зеленым чаем на ночь (грозит бессонница), а также будущим мамам.
  • Про черный чай лучше забыть тем, кто сталкивался с повышенным артериальным давлением, был инфаркт или инсульт.

Подводя итог можно сказать, что и черный, и зеленый чай вкусен и полезен. Главное - знать меру и не перебарщивать. Достаточно выпивать в день 3-4 чашечки чая, а в течение дня утолять жажду и компенсировать недостаток воды в организме лучше все-таки чистой питьевой водой. Кстати и чай на качественной воде получается гораздо полезнее и вкуснее.

Совет! Кипятить воду для заваривания чая стоит только 1 раз.


Понравилась статья? Поделитесь с друзьями!

Календарь публикаций

ПНВТСРЧТПТСБВС
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
       

Оставайся в курсе